ELEMENTS DE COURS D’HYDROBIOLOGIE

NIVEAU  II

SEMESTRE  I

 

EQUIPE D’ENSEIGNEMENT

 

Responsable de l’enseignement : Pr EFOLE EWOUKEM Thomas, Professeur titulaire

Tel : +237 699 073 098 ; E-mail efole_thomas@yahoo.fr

 

Membres

Dr ONANA Fils Mamert, Maître de conférences

Dr  NYAMSI TCHATCHO Nectaire Lié, Chargé de cours

Dr NANA Paul Alain, Chargé de Cours

Présentation générale du cours

 

EC: Hydrobiologie     DUREE: 45h  CM: 20h ; TD : 5h ; TP : 10h ; TPE : 10h  

  

Nombre de crédits: 3                              Code: ITHGE412

 

                    L’élément Constitutif intitulé Hydrobiologie  vise à présenter les  principes de fonctionnement d’un plan d’eau et plus particulièrement des structures d’élevage étang, des voies d’acquisition d’aptitudes pratiques permettant l’amélioration de sa productivité tout en assurant une veille environnementale sur l’environnement aquatique immédiat. Il initie l’étudiant à savoir analyser, interpréter les effets des caractéristiques abiotiques et biotiques non aquacoles des milieux aquatiques, sur la vie des espèces élevées d’une part, à comprendre le fonctionnement d’une structure d’élevage étang et d’acquérir des aptitudes lui permettant d’améliorer leur productivité tout en gardant un regard avisé sur l’environnement aquatique.

L’étudiant devra pour acquérir les compétences liées à cet EC faire preuve d’assiduité, de connaissances générales sur les protozoaires, les protophytes, les animaux aquatiques, les végétaux aquatiques, les notions d’écologie fondamentale, les notions de chimie générale, de mathématiques appliquées et un sens  élevé d’analyse et d’observation.

-OBJECTIFS GENERAUX :

A la fin de cet enseignement l’apprenant sera capable de :

·         Définir et de maîtriser les  principes de fonctionnement d’un plan d’eau et plus particulièrement des structures d’élevage étang ;

·         Développer des aptitudes pratiques permettant l’amélioration de la productivité des milieux aquatiques tout en assurant une veille environnementale sur l’environnement aquatique immédiat;

-OBJECTIFS SPECIFIQUES

·         Définir et maîtriser les concepts clé en hydrobiologie physique et chimique ;

·          Connaître les composantes et la structure des communautés biologiques d’un plan d’eau (étang);

·          Décrire le réseau trophique en milieu aquatique;

·         Maîtriser les voies de contrôle du réseau trophique;

·         Connaître et maitriser quelques mesures de veille environnementale sur les écosystèmes aquatiques.

 

 

 

FICHE DE PROGRESSION

 

 

 

 

 

 

SOURCES DOCUMENTAIRES

1-      Eléments d’Ecologie: Ecologie appliquée. F. Ramade 6^e édition, Dunod, Paris 2005.

2-      Introduction à l’écotoxicologie. Fondements et applications. F. Ramade.  Edition TEC       & Doc, Paris, 2007.

3-      Biodiversité, dynamique biologique et conservation. Levêque C et Mounolou J C.  Dunod, Paris, 2008.

4-      Ecologie, l’Essentiel. A. Mackenzié, S. A. Ball et R. S Virdee Berti Editions, Paris, 2000.

5-      Invertébrés d’eaudouce : systématique, biologie et écologie. H.Tachet, P. Richoux, M. Bournaud et A. P. Usseglio-Polater CNRS édition, Paris, 2006.

6-      Méthodes biologiques et problèmes de la détermination des qualités des eaux courantes. J. Verneaux  Bulletin d'Ecologie, 1984.

7-      Les eaux continentales. Ghislain de Marsily Rapport sur la science et la technologie, No 25. EDP Sciences, 2006.

8-      Aménagement écologique et piscicole des eaux douces. J. Arrignon Bordas, Paris, 1976. 

9-      Groundwater and stream ecology. H. B. N. Hynes Hydrobiologia, 1983.

10-  The four-dimensional nature of lotic ecosystems. J. V. Ward Journal of the North American Benthological Society, 1989.

11-  Hydrosystèmes fluviaux. C. Amoros et G. E. Petts. Collection d'écologie n° 24, Masson, Paris, 1993.

12-  Mise en valeur des étangs B.Bachasson 2^nded. Paris. Editions Tec et Doc Lavoisier, 1997.

13-  Les différents producteurs d’un petit barrage tropical Africain : Dynamiques et Interactions (Brobo, Côte-d’Ivoire). S.Thomas, Thèse de Doctorat de l’Université de Paris 6,  2000.

14-  Nutrient balance in ponds, In Fish ponds in farming systems, Marc C.J.Verdegem, Van der ZijpA.J. ; Verreth, J.A.J., Le Quang Tri; Van Mensvoort M.E.F.; Bosma R.H.; et Beveridge M.C.M, Edition, 2007.

15-  Incidence des piscicultures extensives du bassin versant de Lindre. D Banas, Mémoire de DEA des sciences agronomiques, 1997.

16-  Evaluation environnementale de la pisciculture en zone tropicale : rendement agro-environnemental des piscicultures d’étang des zones d’altitudes de l’Ouest Cameroun, Thomas EFOLE EWOUKEM, Olivier MIKOLASEK, Minette TOMEDI EYANGO, livre brochet Edition Universitaires Européenne, 978-3-8417-9718-6 ; 2012.

17-  The Influence of Fish Farming on Coastal Marine Sediment in Slovenia (Piran Bay, northern Adriatic) – Summary. In: Mariculture in the Mediterranean. Kovac, N., Cermel j, B., Vrišer, B. and Lojen, S., UNEP/MAP/MED POL: MAP Technical Reports Series No. 140, UNEP/MAP, Athens, 2004.

18-  Standard method for the examination of water and wastewater. American Public Health Association (APHA), Washington, 1976.

19-  Aménagement piscicole des eaux douces J.Arrigon .5e edition, Tech et Doc Lavoisier (Ed), Paris, 1998.

20-  La pisciculture en eau douce à petite échelle. V. E. Assiah,  T.Schie,  A. Hilbrands, Agrodok 15, Wagenigen, Pays-Bas, 1996.

21-  Fonctionnement et contrôle du réseau trophique en étang. Balvay G., In R. Billard (ed), La Pisciculture en Etang, I.N.R.A., Paris, 1980.

22-  La pollution des eaux par les phosphates. G.Barroin. La Recherche, 1990.

23-  Optimisation biotechnique de la pisciculture en étang dans le cadre du développement durable des Exploitations familiales Agricoles au Cameroun, T.EFOLE EWOUKEM, thèse Doct. en Halieutique, Agrocampus-Ouest  Rennes France 2011

24-  Eléments pour une typologie fonctionnelle des eaux courantes : J. G WASSON. 1.  Revue critique de quelques approches existantes. Bull. Ecol,  2 : 1989

Présentation générale du cours

 

EC: Hydrobiologie     DUREE: 45h  CM: 20h ; TD : 5h ; TP : 10h ; TPE : 10h  

  

Nombre de crédits: 3                              Code: ITHAQ412

 

                    L’élément Constitutif intitulé Hydrobiologie  vise à présenter les  principes de fonctionnement d’un plan d’eau et plus particulièrement des structures d’élevage étang, des voies d’acquisition d’aptitudes pratiques permettant l’amélioration de sa productivité tout en assurant une veille environnementale sur l’environnement aquatique immédiat. Il initie l’étudiant à savoir analyser, interpréter les effets des caractéristiques abiotiques et biotiques non aquacoles des milieux aquatiques, sur la vie des espèces élevées d’une part, à comprendre le fonctionnement d’une structure d’élevage étang et d’acquérir des aptitudes lui permettant d’améliorer leur productivité tout en gardant un regard avisé sur l’environnement aquatique.

L’étudiant devra pour acquérir les compétences liées à cet EC faire preuve d’assiduité, de connaissances générales sur les protozoaires, les protophytes, les animaux aquatiques, les végétaux aquatiques, les notions d’écologie fondamentale, les notions de chimie générale, de mathématiques appliquées et un sens  élevé d’analyse et d’observation.

-OBJECTIFS GENERAUX :

A la fin de cet enseignement l’apprenant sera capable de :

·         Définir et de maîtriser les  principes de fonctionnement d’un plan d’eau et plus particulièrement des structures d’élevage étang ;

·         Développer des aptitudes pratiques permettant l’amélioration de la productivité des milieux aquatiques tout en assurant une veille environnementale sur l’environnement aquatique immédiat;

-OBJECTIFS SPECIFIQUES

·         Définir et maîtriser les concepts clé en hydrobiologie physique et chimique ;

·          Connaître les composantes et la structure des communautés biologiques d’un plan d’eau (étang);

·          Décrire le réseau trophique en milieu aquatique;

·         Maîtriser les voies de contrôle du réseau trophique;

·         Connaître et maitriser quelques mesures de veille environnementale sur les écosystèmes aquatiques.

 

 

 

FICHE DE PROGRESSION

 

PLAN DU COURS  CODE DU TRAVAIL ET LEGISLATION EN HALIEUTIQUE

 

Crédit :    1            /        CM :    10         /            TPE : 5

 

EC centrale.

Ressources internes mobilisatrices :

Connaissances spécifiques sur le code du travail et la législation en halieutique au Cameroun ;

Suggestion des savoirs :

Connaître et maîtriser la loi cadre relative au code du travail et la législation en aquaculture.

Maitriser la réglementation sur les contrats de travail, le salaire des employés, le règlement des conflits, l’exercice de sa profession, etc ;

Être capable de travailler ou être un employeur connaissant la réglementation en matière de législation en halieutique.

 

Compétence visée :

Connaître les lois et règlements qui entourent l’exercice de la profession en aquaculture.

 

Les modalités d’apprentissage et d’enseignement :

 

Cours magistral

 

Travaux personnels des étudiants

 

Méthode d’Évaluation:

 

1 Contrôle continu (CM)

 

TPE

 

Participation positive au cours sur la note finale +1 ou -2 pour absence injustifiée par session de cours

 

Examen

Le cours de code du travail et législation en halieutique permet notamment aux futurs ingénieurs en aquaculture d’être en mesure de connaître le milieu professionnel dans lequel ces derniers devront exercer leurs compétences sur le plan relationnel entre leur statut d’une part d’employeurs et d’autre part comme employés. Le milieu du travail aujourd’hui est devenu un cadre d’abus voire de dégradation des droits des employés au profit des employeurs qui, sans toutefois connaître la réglementation, imposent des charges à leurs employés dans le but de faire d’énormes profits. Il est donc important de connaître la loi cadre relative au code du travail camerounais pour éviter des désagréments et connaître ses droits et obligations. Plusieurs textes également sont relayés en halieutique pour cadrer l’exercice de la profession des ingénieurs en aquaculture.